Funkce:
Emulgátor získaný z mastných kyselin olivového oleje a sorbitolu, který pomáhá zajistit rovnoměrné promíchání vodní a olejové složky krému. Často se používá v přírodní kosmetice. Cetearyl olivátu se přidává Olivem 1000, emulgátoru O/V s komplexním složením mastných kyselin, který kromě emulgačních vlastností stabilizuje a posiluje ochrannou bariérovou vrstvu pokožky a podle tvrzení výrobce má také zklidňující, protistárnoucí a protisluneční vlastnosti.