Běžně je známá jako epsomská nebo hořká sůl. Objemová pomocná látka regulující hustotu. Při použití v přípravcích pro péči o vlasy se běžně používá jako pomocný prostředek při kulmování. Může být také použita jako prostředek pro tvorbu tepla v bezvodých přípravcích, protože reaguje s vodou za vzniku okamžité tepelné chemické reakce.