Glyceryl stearát SE je aniontový emulgátor, konkrétně "samoemulgující" forma <a href="https://kremmania.hu/osszetevok/glyceryl-stearate">glyceryl stearátu</a> (neiontová). Může také tvořit O/W emulzi sám o sobě, bez přídavku jakýchkoli koemulgátorů.
*Samostatně emulgující znamená, že složka podobná oleji se mísí s vodou téměř sama, <a href="https://kremmania.hu/osszetevok/funkciok/emulgealoszerek">bez přídavku emulgátoru</a>, a vytváří emulzi.

Glyceryl Stearate SE