Výtažek z okurky. Podle Paula Begoun nemá extrakt z okurky na rozdíl od všeobecného přesvědčení prokázaný účinek proti otokům pod očima, ale Leslie Baumann's The Skin Type Solution jej uvádí mezi protizánětlivými složkami doporučovanými pro citlivou pleť. Kromě zklidňujícího účinku může látka zvaná lutein, která se v okurce nachází, snižovat tvorbu melaninu (melanogenezi) v pokožce, takže může být účinná i v boji proti pigmentovým skvrnám. Výzkumy in vitro (tj. ve zkumavce) navíc naznačují, že sloučeniny obsažené v okurkách mohou pomáhat chránit pokožku před karcinogenními (rakovinotvornými) sloučeninami. Okurky obsahují vonné složky, které nezpůsobují senzibilizaci pokožky (což je vzácnost), takže je lze bez problémů použít k posílení přirozené vůně kosmetických přípravků.