Santa Maria Novella
Lékárna
Italský
Officina Profumo Farmaceutica Di Santa Maria Novella je jedním z nejstarších muzeí lékáren a parfumerií na světě. Založili ji dominikánští přátelé ve Florencii v roce 1221, krátce po svém příchodu do města. Z léčivých rostlin pěstovaných v klášterní zahradě nejprve vyráběli různé léky, balzámy a masti pro potřeby špitálu, a když se kvalita jejich výrobků stala všeobecně známou, otevřeli v roce 1612 své dveře veřejnosti.