Směs bílkovin extrahovaných ze syrovátky. Podle Paula Begouna má syrovátka při perorální konzumaci antioxidační a protirakovinné vlastnosti, ale je otázkou, zda si tyto vlastnosti zachová i při roztírání na kůži. Je pravděpodobné, že syrovátková bílkovina má na kůži vlastnosti vázat vodu. Společnost CosIng ji klasifikuje jako prostředek pro úpravu pokožky a vlasů.