Fytosteroly jsou sloučeniny, které jsou chemicky podobné cholesterolu, ale vyskytují se v rostlinách, nikoli v živočichách. Jsou bohaté na lněná a jiná olejnatá semena, celá zrna a bobuloviny. Jejich vynikající vlastnosti snižující hladinu cholesterolu byly oceněny v různých internetových recenzích. Méně je známo o jeho kosmetickém využití. Podle CosIng má především účinky na úpravu pokožky. Jiné zdroje uvádějí, že má vynikající vliv na produkci kolagenu v kůži, což je druh "anti-aging" formule v různých kosmetických přípravcích.