Výtažek z velkého zázvoru se používá především v kosmetice pro citlivou pleť, protože pomáhá snižovat podráždění a zklidňovat pokožku díky svým protizánětlivým účinkům. Podle výrobce tato složka snižuje zarudnutí, zvyšuje komfort pokožky a zlepšuje její odolnost vůči agresivním vnějším vlivům, čímž poskytuje citlivé pokožce dlouhodobou ochranu.