Linalyl-acetát se tvoří z linaloolu a kyseliny octové za vzniku esterů; je hlavní složkou levandulového, jasmínového a bergamotového oleje. Při kontaktu se vzduchem je potenciálním dráždidlem kůže a alergenem a studie z roku 2004 naznačuje, že může být buněčně toxický, ačkoli to žádná studie in vivo (u člověka) nepotvrdila.