Olej z listů skořice: skořicový olej je hustý, bezbarvý olej s charakteristickou trpkou, ostrou a nasládlou vůní. Skořicový olej má chuť k jídlu povzbuzující a trávicí vlastnosti. Doporučuje se především při zažívacích potížích, střevních červech, kožních onemocněních a srdeční nedostatečnosti. Při aplikaci na pokožku působí skořice protizánětlivě, protiplísňově a antibakteriálně a zlepšuje prokrvení pokožky, čímž zvyšuje krevní oběh. Často se používá jako složka přípravků proti vráskám. U citlivé pokožky může skořice způsobit zarudnutí. Při aplikaci na pokožku má silný štiplavý pocit, zahřívá pokožku a zvyšuje prokrvení. Kromě prospěšných vlastností skořice je potenciálním dráždidlem a měli by se jí vyhnout lidé s citlivou pokožkou.